桃園有機米再創佳績 北部有機產業向前行

【記者 范良生 桃園報導】

　現代化農業經營趨於專業化及集約化，為提高農作物產量，使用化學肥料及農藥為其特色，然有機農業與慣行農法主要差異在於肥培管理、病蟲害及雜草控制，在時間及勞力成本相對高的情況下，桃園新屋區李永清農友栽種的有機稻米榮獲2018稻米達人冠軍賽有機米組亞軍，代表透過有機生產方式，除可維持自然界物質之循環利用，亦能兼顧維護生態、節省能源、減少污染水資源，同時生產高品質農產品。

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農業永續經營 迎接有機農業新世代

　▲全國賽頒獎（圖：農糧署北區分署 提供）

　臺灣有機農業始於民國75年，為改變傳統農業經營型態，農委會陸續訂定「有機農產品標章使用試辦要點」、「有機農產品生產基準、驗證機構輔導要點」等行政辦法，邀請專家學者進行有機農業可行性評估；加上各地區農業改良場設置有機農業試驗專區並投入有機農業研究。直至民國96年公告「農產品生產及驗證管理法」，進入有機農業第二階段，意即採用第三方驗證制度來規範有機農產品，由政府「認證」的驗證機構去執行驗證，且需張貼「驗證」標章，否則不得以有機的名義販售。為擴大農業環境健康基礎，農委會制定「有機農業促進法」並於本（107）年5月三讀通過，除融合現行第三方驗證，亦規定推廣符合友善環境要求之參與式查證體系（PGS）或其他友善耕作生產，均予納入有機農業輔導範疇，正式開啟有機新時代。

北部有機聚落 走向農業新里程

　北區分署蘇宗振說明目前北部地區有機種植面積約1,500餘公頃，而全國有機農業驗證面積約8,400餘公頃，占全國有機面積18%，尤其北部地區有機水稻種植面積約400餘公頃，占全國有機水稻面積約14%（2,800餘公頃）。為促進生態環境與永續農業發展，北區分署於去（106）年11月14日成立三處有機聚落，分別位於桃園市大溪區義和社區、新竹縣竹東鎮軟橋社區及苗栗縣西湖鄉龍洞社區，共同促進有機、友善農業並帶動地區產業發展，推動「健康、效率、永續經營」的全民農業。

　▲新屋區有機田區（圖：農糧署北區分署 提供）

飲水思源 有土斯有財

　北區分署長蘇宗振表示，107年「稻米達人冠軍賽」有機米組，桃園市共計新屋區彭新金及李永清農友、大溪區陳永達農友等3位農友，技高一籌，除須於鄉鎮賽獲得冠軍，並與全臺各區有機高手一較高下，擠進前10名角逐冠亞季軍，其中新屋區稻米產銷班第七班李農友10歲即從農，產銷班於民國90年成立並開始種植有機作物，民國91年正式參與有機驗證。李永清農友認為土地是人類的母親，有土地才有食物，不用農藥化肥的栽種，以人工方式除草，不僅可維護生態環境，亦可維護自身健康。李永清農友有機栽種的稻米品質與慣行農法不相上下，過關斬將，受專業評審青睞，榮獲有機米組亞軍，其所栽培的米粒晶瑩飽滿具光澤透明感，米飯香Q彈牙，咀嚼清甜回甘。
近年來，國內有機農業於政府積極政策推動，以「預算轉型」鼓勵農民由慣行往有機及友善農業發展，以環境補貼方式，減輕農民初期轉型的負擔，並朝向計畫性耕作多樣化有機農作物，提升產能，以增加農民收益並建立信心，吸引更多農友，持續提供消費者優質農產品，一起為我們生活的土地盡一分努力。

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2018-10-12 05:31 PM 上傳

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