守護蔚藍海洋 水試所攜手地方放流赤鯥與草蝦 厚植大鵬灣漁業資源

【記者 范丞佑 屏東報導】為增裕沿近海漁業資源，落實海洋生態永續經營，農業部水產試驗所於12月9日上午假屏東縣東港大鵬灣舉辦「海洋資源復育宣導活動」，由水試所與交通部觀光署大鵬灣國家風景區管理處，以及東港區漁會共同辦理，產官學界齊聚，合力將具高經濟價值之赤鯥及草蝦苗放流至大鵬灣海域，以實際行動守護海洋。

　水試所表示，本次放流活動選定於大鵬灣國家風景區出海口進行，共計放流赤鯥（紅喉）寸苗約200尾及草蝦寸苗約10,000尾，總數達1.02萬尾。赤鯥因肉質細嫩、油脂豐富，是高級日式料理中的頂級食材，野生捕獲量稀少且價格居高不下，水試所近年致力於赤鯥的人工繁養殖技術開發，本次成功放流體長達一寸的赤鯥苗200尾，顯示該所在高難度深海魚種的培育上已取得關鍵成果。

　而草蝦肉質緊實Q彈、味道鮮甜，是臺灣重要的原生經濟蝦種，因生長快、個體大、飼料成本低等優勢，曾是養殖業者的首選。過去因疾病問題及白蝦引進臺灣後，現在草蝦養殖產業較為限縮，水試所今年成功興建東港蝦藻類種原庫，透過人工選育種及優質繁殖技術培育，適時適地進行科學化放流，期能有效補充天然資源量，促進當地漁業經濟發展。

　水試所表示，海洋資源的復育不僅是政府的責任，更需要在地漁會與民眾的共同參與，本次活動特別邀請東港在地漁會代表參與，象徵漁業發展與生態保育並重的決心。未來將持續精進海水魚類繁養殖技術，並結合環境監測與資源評估，推動更具效益的增殖放流計畫，讓臺灣的海洋資源生生不息。