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[中部] 南投意麵嘉年華 許縣長秀手藝 白爛貓快閃 南投意麵觀光嘉年華吸引千人

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ClairePiano 編輯發佈、首次上稿 2023-9-10 08:37:42 | 預覽列印 上一篇 下一篇
    



(南投意麵嘉年華 許縣長秀手藝 白爛貓快閃 南投意麵觀光嘉年華吸引千人)

【記者 范至延 南投報導】

 許縣長秀「搖勺瀝麵」精湛手藝.大力推薦分享意麵好滋味推廣南投意麵美食,南投縣府與市公所9日盛大合辦南投意麵觀光嘉年華。雖然一場招財雨來的急又大,卻阻擋不了數以千計聞香而來的民眾,大排長龍搶著品嘗南投意麵的好滋味。縣長許淑華更是當場示範煮意麵的「撇步」,只見許縣長如行雲流水般,抓麵、下麵,再算準時間加豆芽菜、然後提桿、搖勺、瀝麵,香噴噴的意麵就入碗成形了,再加上老滷汁灑上葱花,色香味俱全,讓人看到就忍不住流涎三尺的饞意上湧。

招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)


招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)

 南投意麵觀光嘉年華9日下午4點半在南投縣會展中心熱鬧登場,縣長許淑華、副縣長王瑞德、南投市長張嘉哲、縣議員林儒暘都到場大秀煮麵手藝,許縣長指出,美食是觀光旅遊中很重要的一環,南投意麵一直是南投代表性特色美食之一。從民國100年她任市長開辦南投意麵節後,南投市公所就極力推廣意麵及在地物產,這次感謝市長張嘉哲用心努力再度與南投縣政府擴大舉辦「2023南投意麵觀光嘉年華暨資源回收宣導」,相信透過意麵伴手禮的發表,以及千碗意麵免費嘗、意麵王票選等活動,將南投特色美食的好名聲宣傳到海內外。

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 許縣長不僅示範煮意麵的手藝,更和大家分享吃意麵的心得,她說,不怕辣的,一定要加辣椒醬,讓南投意麵特殊的「鹼味」昇華成獨特的好氣味,王副縣長也說加顆滷蛋的南投意麵就是最經濟實惠的國民美食,林儒暘議員則說,南投意麵配上油豆腐再加上一碗蕹菜湯最對味,許縣長推薦說,意麵怎麼好吃,人人有一套,希望大家在意麵節多分享心得,讓更多人吃到南投意麵的好吃。

招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)


招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)

 南投市長張嘉哲表示,2023南投意麵觀光嘉年華特別以「夜之祭典」的方式舉辦,將國人熟悉、喜愛的夜市攤商搬到南投縣會展中心,用好吃、好玩、趣味的活動與攤位,推廣南投在地美食,「夜之祭市集」更有不限金額消費即贈限量摸彩券的活動,提供民眾多重體驗、多樣享受。針對饕客們,主辦單位更安排限量南投意麵供免費品嘗,滿足大家挑食的味蕾。喜愛觀賞演出及參與互動的朋友們,歡迎參加舞台互動環節,愛心競標「意起為南投加油」、趣味互動遊戲「我是南投意麵王」及不間斷的表演團隊精彩演出,將為您帶來「意」猶未盡的美食之旅。

招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)


招財雨喜迎南投意麵節 難阻千人嘗美食 許縣長親下廚(圖:新聞及行政處 提供)

 配合意麵嘉年華活動,南投縣政府也特別安排白爛貓快閃出場,與現場民眾互動,行銷目前正在舉辦的「南投藝術旅圖展」。下半年度南投縣政府更將陸續舉辦「日月潭萬人泳渡」、「南投世界茶業博覽會」、「南投巧克力咖啡節」、「南投溫泉季」等大型活動,邀請大家多多來南投旅遊。


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